Maintenance Engineer - Restaurant Equipment & Facilities

Bergabunglah bersama PT Brazilian BBQ International sebagai Maintenance Engineer di Badung, Bali! Kami mencari profesional yang berkomitmen untuk memastikan operasional yang lancar dari peralatan restoran dan fasilitas kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab langsung untuk merawat dan memelihara peralatan yang digunakan di dapur dan area umum, memastikan kualitas makanan yang konsisten dan lingkungan kerja yang aman dan nyaman.

PT Brazilian BBQ International adalah restoran terkenal yang dikenal dengan hidangan BBQ berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Dengan lokasi strategis di Badung, Bali, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

Setiap hari, Anda akan melakukan pemeriksaan rutin, perbaikan, dan pemeliharaan peralatan, menggunakan alat-alat modern seperti sistem manajemen perawatan (CMMS) dan perangkat lunak inventarisasi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim operasional untuk memastikan peralatan selalu dalam kondisi optimal.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Melakukan pemeriksaan rutin dan pemeliharaan peralatan restoran dan fasilitas.
• Melakukan perbaikan dan perawatan peralatan yang rusak atau tidak berfungsi dengan baik.
• Menggunakan sistem manajemen perawatan (CMMS) dan perangkat lunak inventarisasi untuk melacak peralatan dan pemeliharaan.
• Bekerja sama dengan tim operasional untuk memastikan peralatan selalu dalam kondisi optimal.
• Melaporkan masalah peralatan dan pemeliharaan ke manajemen untuk tindakan lebih lanjut.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan lingkungan kerja.
• Mengikuti prosedur standar operasional dan regulasi keamanan.
• Melakukan pelatihan dan pengawasan terhadap staf pemeliharaan dan operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Maintenance Engineer atau posisi serupa di industri restoran atau fasilitas.
• Pendidikan minimal D3 dalam Teknik Mesin, Teknik Elektro, atau bidang terkait.
• Pemahaman yang kuat tentang peralatan restoran dan fasilitas.
• Kemampuan menggunakan sistem manajemen perawatan (CMMS) dan perangkat lunak inventarisasi.
• Sertifikasi dalam perawatan peralatan atau sertifikasi keamanan kerja akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu yang tinggi.
• Kewarganegaraan Indonesia dan berdomisili di Bali.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait