Deputy Chef

Sentral Kirana Sate · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Sentral Kirana Sate adalah restoran sate yang terkenal di Garut, Jawa Barat, dengan cita rasa autentik dan layanan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Deputy Chef akan bekerja sama dengan Chef Utama untuk memastikan kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan kepada pelanggan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola staf dapur, memastikan proses produksi berjalan lancar, dan membantu dalam pengembangan menu.

Jika Anda memiliki passion untuk masakan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Sentral Kirana Sate, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola staf dapur dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.

Memastikan kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan.

Membantu Chef Utama dalam memimpin tim dapur.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan proses produksi berjalan lancar dan efisien.

Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.

Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur.

Mengambil keputusan cepat dalam situasi darurat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan: ManajerialKepemimpinanKomunikasiMultitaskingManajemen WaktuKeamanan MakananHigiene Dapur

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang