Head Chef

PT Lestari Abadi Group · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Lestari Abadi Group, salah satu perusahaan terkemuka di Bali, sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman luas dalam industri kuliner dan dapat membawa visi kreatif untuk meningkatkan menu kami.

Jika Anda adalah seorang koki yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Bali.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.

Mengelola tim koki dan memastikan kualitas dan standar keamanan makanan.

Memimpin proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.

Memantau persediaan bahan dan mengatur pemesanan.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Membuat laporan kinerja dan memberikan umpan balik kepada manajemen.

Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau setara.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

Kreativitas dan inovasi dalam mendesain hidangan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Pengalaman dalam mengelola restoran atau dapur profesional.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pemasaran produk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkreativitaskepemimpinankomunikasipengelolaan persediaanpengetahuan tentang regulasi industri kuliner

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang